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미국 FDA, 한국산 냉동 굴 노로바이러스 검출로 리콜 조치 - 예방 수칙 준수 당부
경상남도 통영시 제조 굴 제품, 노로바이러스 감염 가능성 확인
미국 식품의약국(FDA)이 경상남도 통영시에서 제조된 냉동 굴 제품에서 노로바이러스 감염 가능성이 발견되어 판매 중단 및 회수 조치를 내렸습니다. 이번 리콜 조치는 해당 제품을 섭취한 후 노로바이러스 감염 증상이 나타난 사례가 보고됨에 따라 이루어졌습니다.
리콜 대상 제품 및 유통 경로
리콜 대상 제품은 2024년 1월 20일과 2월 4일에 수확된 굴로 제조된 냉동 반 껍데기 굴 제품입니다. 해당 제품은 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스의 한 해산물 도매업체를 통해 유통되었습니다.
FDA의 조치 및 관련 기관의 대응
FDA는 해당 제품의 판매 중단 및 회수 조치를 진행하고 있으며, 미국 전국갑각류위생협의회(ISSC)는 식당과 도매상 등에 안전 경보 공문을 발송했습니다.
노로바이러스 감염 주의
노로바이러스는 오염된 물이나 어패류 섭취, 또는 감염자와의 접촉을 통해 전파되는 바이러스로, 감염 시 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
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소비자 주의사항
해당 제품을 구매하거나 섭취한 소비자는 즉시 섭취를 중단하고 폐기해야 합니다. 또한, 굴을 섭취할 때는 반드시 익혀 먹는 것이 안전합니다.
국내 유통 여부 및 추가 정보
식품의약품안전처는 해당 굴 제품이 국내에 유통되거나 재고량이 남아있지 않다고 밝혔습니다. 추가적인 정보는 FDA 웹사이트 및 관련 기관의 발표를 통해 확인할 수 있습니다.
노로바이러스 예방 수칙
- 철저한 손 씻기: 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손을 자주 씻어야 합니다. 특히, 화장실 사용 후, 식사 전, 음식 준비 전에는 반드시 손을 깨끗이 씻어야 합니다.
- 익혀 먹기: 어패류는 반드시 익혀 먹어야 합니다. 특히, 굴, 조개 등 익히지 않은 어패류 섭취에 주의해야 합니다.
- 끓여 마시기: 물은 반드시 끓여 마셔야 합니다.
- 세척 및 소독: 과일과 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 조리 도구는 열탕 소독하거나 염소 소독해야 합니다.
- 개인위생 관리: 구토, 설사 등 증상이 있는 경우 음식을 조리하지 않고, 주변 환경을 청결하게 관리해야 합니다.
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